Harga Pangan Jakarta Hari Ini 21 Oktober 2025: Beras dan Daging Kembali Naik

Harga Pangan Jakarta Hari Ini 21 Oktober 2025: Beras dan Daging Kembali Naik

JAKARTA - Pergerakan harga bahan pokok di Jakarta menunjukkan dinamika yang berbeda-beda pada Selasa, 21 Oktober 2025.

Berdasarkan data resmi dari Info Pangan Jakarta, beberapa komoditas mengalami kenaikan, sementara yang lain turun. Kondisi ini penting diperhatikan konsumen dan pelaku usaha menjelang akhir bulan.

Harga Beras Naik Signifikan

Baca Juga

Seskab: Kerja Sama Maritim Indonesia–Inggris Diproyeksi Serap 600 Ribu Tenaga Kerja

Beras IR I (IR 64): Rp15.948/kg (+Rp457)

Beras IR II Ramos: Rp15.060/kg (+Rp520)

Beras IR III: Rp13.747/kg (+Rp207)

Beras Muncul I: Rp15.579/kg (+Rp307)

Beras IR 42/Pera: Rp15.990/kg (+Rp56)

Beras Setra I/Premium: Rp16.253/kg (-Rp269)

Kenaikan harga beras menjadi perhatian utama rumah tangga, mengingat beras masih menjadi kebutuhan pokok utama.

Harga Daging dan Protein Hewani

Daging sapi has (paha belakang): Rp142.950/kg (+Rp1.350)

Daging sapi murni (semur): Rp136.400/kg (+Rp267)

Ayam broiler: Rp42.807/kg (+Rp224)

Kenaikan harga protein hewani terjadi menjelang akhir bulan, ketika permintaan meningkat dan pasokan menyesuaikan.

Penurunan Harga Beberapa Bahan Dapur

Telur ayam ras: Rp30.998/kg (-Rp269)

Minyak goreng curah: Rp19.654/kg (-Rp313)

Bawang putih: Rp41.000/kg (-Rp240)

Gula pasir: Rp18.396/kg (-Rp4)

Penurunan harga ini membantu mengurangi beban pengeluaran rumah tangga meski kenaikan beras dan daging tetap mempengaruhi total belanja.

Harga Cabai dan Bumbu Dapur Lainnya

Cabai merah besar (TW): Rp64.911/kg (+Rp2.578)

Cabai rawit hijau: Rp42.101/kg (+Rp1.001)

Cabai merah keriting: turun Rp630

Cabai rawit merah: turun Rp891

Bawang merah: Rp47.762/kg (+Rp462)

Fluktuasi harga bumbu dapur masih tinggi, dipengaruhi faktor musim, pasokan, dan permintaan lokal. Konsumen disarankan memantau harga harian agar pengeluaran tetap terkendali.