Rekomendasi 10 Timlo Solo Terbaik Tahun 2025 dengan Kuah Segar yang Harus di Coba
JAKARTA - Solo atau Surakarta tidak hanya dikenal sebagai pusat kebudayaan Jawa, tetapi juga sebagai kota yang memanjakan lidah melalui kekayaan kulinernya.
Dari beragam sajian tradisional yang melegenda, Timlo Solo menempati posisi istimewa sebagai hidangan berkuah ringan yang tetap kaya rasa. Sup bening berbasis kaldu ayam ini kerap menjadi pilihan masyarakat lokal maupun wisatawan yang mencari makanan hangat, nyaman, dan tidak memberatkan perut.
Timlo memiliki karakter yang berbeda dibandingkan sup pada umumnya. Kuahnya jernih dan bersih, berpadu dengan isian khas seperti sosis Solo, telur pindang bercita rasa kecap, suwiran ayam kampung, ati ampela, hingga taburan keripik kentang. Kombinasi tersebut menghadirkan sensasi rasa gurih yang lembut dan segar, sehingga cocok disantap kapan saja, baik pagi maupun malam hari.
Baca Juga
Keunggulan Timlo terletak pada keseimbangan rasanya. Kuahnya tidak medok atau terlalu berat, menjadikannya aman dinikmati oleh semua kalangan usia, termasuk anak-anak. Tidak heran jika Timlo bertahan sebagai salah satu ikon kuliner Solo lintas generasi dan terus diburu hingga sekarang.
Berikut ini adalah rekomendasi tempat makan Timlo terbaik dan paling dikenal di Solo yang layak dikunjungi sepanjang tahun 2025.
Timlo Sastro Pasar Gede
Nama Timlo Sastro sudah menjadi legenda dalam dunia kuliner Solo. Berdiri sejak tahun 1952, warung ini dikenal sebagai pelopor Timlo di kota budaya tersebut. Ciri khas utamanya terletak pada penggunaan dua jenis kaldu, yakni bening tawar dan kental asin, yang menghasilkan rasa gurih halus namun tetap ringan. Sosis Solo di sini dibuat dari suwiran daging ayam yang dibungkus kulit lumpia. Berlokasi di kawasan Pasar Gede, warung ini selalu ramai sejak pagi hari dan menjadi destinasi wajib wisatawan.
Timlo Maestro Solo
Timlo Maestro menawarkan suasana berbeda dengan jam operasional hingga tengah malam, menjadikannya favorit untuk santap malam. Terletak dekat Pura Mangkunegaran, tempat ini dikenal dengan isian Timlo yang lengkap, mulai dari telur, kembang tahu, jeroan, hingga irisan ayam. Porsinya pas dan memuaskan, cocok dinikmati bersama keluarga atau rombongan dalam suasana santai.
Rumah Makan Timlo Solo
Bagi pengunjung yang ingin menikmati Timlo sekaligus menu khas Solo lainnya, Rumah Makan Timlo Solo bisa menjadi pilihan. Selain Timlo dengan kuah gurih dan isian komplit, tempat ini juga menyajikan Nasi Liwet, Gudeg, dan Rawon. Lokasinya yang berada di jalan utama membuatnya mudah dijangkau, terutama untuk makan siang hingga sore hari.
Timlo Kratonan
Timlo Kratonan dikenal sebagai warung sederhana dengan harga terjangkau namun tetap mengutamakan kelengkapan isian. Pengunjung dapat memilih penyajian nasi yang dicampur langsung ke dalam Timlo atau disajikan terpisah. Warung ini buka pada siang dan malam hari, sehingga fleksibel untuk berbagai waktu kunjungan.
Timlo Pak Sur Pasar Gede
Menghadirkan suasana kaki lima yang khas, Timlo Pak Sur beroperasi di malam hari dengan konsep warung tenda. Pengunjung dapat memilih variasi Timlo sesuai selera, mulai dari telur hingga rempela ati. Dengan harga ramah di kantong, tempat ini cocok bagi wisatawan yang ingin merasakan kehangatan kuliner malam Solo.
Timlo Kwali Ayam Kampung Jempol
Ciri utama Timlo Kwali Ayam Kampung Jempol adalah penggunaan ayam kampung yang menghasilkan kaldu lebih gurih dan autentik. Sosis Solo di sini dibentuk pipih dan dipotong sebelum disajikan dalam kuah. Warung ini buka pada malam hari dan kerap menjadi tujuan makan malam favorit.
Timlo Solo Mbak WIN
Warung Timlo Solo Mbak WIN dikenal bersih dan konsisten dalam rasa. Isian Timlo disajikan lengkap, dengan telur pindang bercita rasa kuat dan sosis Solo yang gurih. Porsinya cukup besar, cocok untuk mengisi perut sebelum memulai aktivitas harian.
Timlo Sastro Cabang Dr. Wahidin
Sebagai cabang dari Timlo Sastro Pasar Gede, lokasi di Jalan Dr. Wahidin menawarkan kenyamanan lebih tanpa mengurangi kualitas rasa. Kuah dan isian tetap dijaga sesuai standar pusat, menjadi solusi bagi penikmat Timlo yang ingin menghindari keramaian.
Timlo Mbak Tiek
Berlokasi di sekitar Alun-Alun Utara Solo, Timlo Mbak Tiek menawarkan kemudahan akses bagi wisatawan. Kuahnya hangat dan porsinya memuaskan, cocok disantap setelah berolahraga atau berjalan-jalan di pusat kota.
Timlo Mas Karyo
Timlo Mas Karyo merupakan warung tenda di kawasan Pajang yang ramai saat malam hari. Dengan harga bersahabat dan porsi mengenyangkan, Timlo di sini menjadi pilihan favorit warga lokal. Kuahnya gurih bersih, berpadu dengan isian klasik yang autentik.
Dengan beragam pilihan tersebut, Timlo tetap menjadi bukti bahwa kesederhanaan rasa mampu menghadirkan kelezatan yang abadi di tengah kekayaan kuliner Solo. Jika Anda berkunjung ke kota ini pada tahun 2025, mencicipi Timlo dari salah satu tempat di atas adalah pengalaman yang tak boleh dilewatkan.
Rekomendasi
Berita Lainnya
