Nikmati Pempek Palembang Autentik di Berbagai Kedai Kota Malang
JAKARTA - Malang, selain dikenal dengan udara sejuk dan destinasi wisata yang menarik, juga menjadi surga bagi pencinta kuliner. Tidak hanya makanan khas Jawa, kota ini kini menghadirkan ragam kuliner dari berbagai daerah di Indonesia, termasuk Palembang. Salah satu yang paling digemari adalah pempek, hidangan tradisional Sumatera Selatan yang kini mudah ditemui di Malang.
Pempek khas Palembang dikenal dengan teksturnya yang kenyal, rasa ikan yang kuat, dan kuah cuko yang pedas-manis menggigit. Di Malang, sejumlah kedai pempek berhasil menghadirkan cita rasa autentik yang mampu memikat lidah warga lokal maupun wisatawan. Berikut beberapa rekomendasi tempat pempek favorit yang wajib dicoba.
1. Pempek Silampari
Pempek Silampari termasuk kedai pempek yang populer di Malang dan kerap menjadi pilihan utama para pecinta kuliner khas Palembang. Menggunakan ikan tenggiri sebagai bahan utama, pempek di sini memiliki tekstur lembut, potongan lebih tebal, dan cita rasa yang kuat.
Baca JugaDP Ringan Kredit Mobil Brio, Cicilan Mulai 2 Jutaan, Ini Simulasinya
Beragam jenis pempek tersedia, mulai dari kapal selam, kulit, hingga lenggang. Ciri khas lainnya terdapat pada kuah cuko kental yang aromanya tajam dan pedas, cocok bagi penggemar rasa intens. Penyajian lengkap dengan irisan timun dan mie segar menciptakan sensasi makan yang autentik, seolah sedang berada di Palembang.
Harga pempek di Silampari mulai dari Rp 15.000 per porsi. Kedai ini berlokasi di Jalan Cempaka No 9, Kecamatan Lowokwaru, dan buka setiap hari mulai pukul 09.00 hingga 22.00 WIB.
2. Pempek Farhan
Pempek Farhan menjadi salah satu destinasi kuliner favorit di Malang bagi penikmat pempek khas Palembang. Pempeknya kenyal, dengan rasa ikan tenggiri yang segar, disajikan bersama kuah cuko khas yang pekat dan menggugah selera.
Harga pempek di sini cukup ramah di kantong, mulai dari Rp 11.000 per porsi, dengan ukuran cukup besar sehingga satu porsi bisa mengenyangkan. Lokasi Pempek Farhan berada di Jalan Raya Tlogomas No 2, Tlogomas, Kecamatan Lowokwaru, dan buka setiap hari pukul 09.00–21.00 WIB. Kedai ini menjadi pilihan tepat bagi mereka yang ingin menikmati pempek Palembang tanpa harus bepergian jauh ke Sumatera Selatan.
3. Pempek Ny. Kamto
Didirikan oleh Ny. Kamto, asli Palembang, sejak 1984, Pempek Ny. Kamto dikenal luas karena menghadirkan rasa autentik dengan bahan ikan tenggiri berkualitas tinggi. Ciri khas pempek di sini adalah bagian luar renyah dan bagian dalam lembut serta kenyal.
Berbagai varian tersedia, termasuk kapal selam, lenjer, kulit, keriting, dan bulat. Pempek Ny. Kamto juga menawarkan inovasi seperti pempek tahu, pastel, dan lenggang. Harga mulai dari Rp 13.000. Selain dijual langsung, tersedia juga produk dalam kemasan vacuum pack, praktis dibawa pulang atau dikirim ke luar kota.
Lokasinya berada di Jalan Terusan Kawi No 2, Gading Kasri, Kecamatan Klojen, dengan jam operasional setiap hari pukul 09.00–21.45 WIB.
Kelezatan pempek bukan hanya soal rasa, tapi juga pengalaman menikmati kuah cuko yang pedas-manis dan tekstur pempek yang kenyal. Hal ini membuat pempek di Malang mampu menghadirkan sensasi kuliner Palembang yang autentik, tanpa harus pergi jauh ke Sumatera Selatan.
Selain rasanya yang menggugah selera, pempek juga menjadi pilihan praktis untuk santap siang maupun malam. Kedai-kedai ini menawarkan kenyamanan tempat, kebersihan, dan pelayanan ramah yang membuat pengalaman makan lebih menyenangkan. Bagi wisatawan atau warga lokal yang ingin mencoba berbagai varian pempek, tiga rekomendasi ini bisa menjadi pilihan utama.
Rutin menikmati pempek dengan kuah cuko yang pas tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga menghadirkan pengalaman budaya kuliner Indonesia. Sensasi makan pempek lengkap dengan irisan timun, mie, dan kuah cuko yang kuat membuat hidangan ini selalu dinantikan oleh penikmatnya.
Bagi pecinta kuliner di Malang, kehadiran kedai pempek khas Palembang menambah keberagaman rasa yang bisa dinikmati. Mulai dari varian klasik hingga inovatif, setiap kedai menawarkan pengalaman tersendiri yang patut dicoba.
Dengan kualitas bahan yang baik, cita rasa autentik, dan harga yang ramah di kantong, ketiga kedai pempek di Malang ini berhasil memikat hati masyarakat dan wisatawan. Tidak hanya memuaskan selera, mereka juga menghadirkan pengalaman makan yang nyaman dan menyenangkan.
Jika Anda sedang berada di Malang dan ingin mencoba kuliner khas Palembang, Pempek Silampari, Pempek Farhan, dan Pempek Ny. Kamto adalah pilihan tepat. Menikmati pempek sambil merasakan atmosfer kota Malang membuat pengalaman kuliner semakin lengkap dan berkesan.
Rekomendasi
